Description

Nederburg Sauvignon Blanc

                Nederburg Sauvignon Blanc เป็นที่เกิดจากการหมักโดยใช้องุ่นพันธุ์ Sauvignon Blanc แท้ 100% รวมทั้งยังเป็นที่มีต้นกำเนิดมาจากกินแดนย่าน Western Cape ซึ่งนับได้ว่าเป็นที่มีสัญชาติแอฟริกันใต้

                โดยชนิดนี้เป็นที่มีกลิ่นขององุ่นพันธุ์ Sauvignon Blanc ที่มีความสดชื่นและสดใหม่ รวมทั้งยังมีกลิ่นอายของความคลาสสิกแบบดั้งเดิมของนี้อย่างดี รวมทั้งยังมีกลิ่นของผลมะเฟือง แอปเปิ้ลเขียวด้วย

                นอจากกลิ่นแล้ว รสชาติของนี้ก็มีน้ำหนักในรสสัมผัสที่เบาบางเช่นเดียวกัน เป็นที่มีรสชาติความเป็นครีมและรสชาติของเลม่อนเข้มข้น รสชาติที่เหมือนรสของขนมทาร์ตและรสสัมผัสที่งดงามของแอปเปิ้ล

                โดยรวมแล้วนับได้ว่ารสชาติและกลิ่นของนี้มีความกลมกล่อมและน่ารับประทาน นอกจากนี้ยังเป็นที่เหมาะกับการรับประทานควบคู่กับปลาย่างกับสมุนไพร และสลัดที่ผสมรวมกันกับเนื้อสัตว์ทะเล โดยชนิดนี้มีระดับปริมาณแอลกอฮอล์อยู่ที่ 13.5%