Name: Monkey Shoulder
SKU: 5502
Availability: InStock

Description

Monkey Shoulder

รู้จัก Monkey Shoulder เหล้า Scotch ที่พิถีพิถันเหมือนกับชื่อ

อย่าเพิ่งงงกับหัวเรื่อง เพราะ Monkey Shoulder เป็นชื่อของ Scotch Whisky จริงๆ ส่วนเรื่องที่มาของชื่อนั้นก็มาจากความพิถีพิถันของคนงานในโรงกลั่น ที่กว่าจะทำเสร็จแขนก็ห้อยต่องแต่งเหมือนลิงแล้ว

เปิดด้วยความงุนงง แต่ปิดด้วยความนุ่ม

แค่ชื่อก็น่าสนใจแล้วสำหรับ Monkey Shoulder แม้จะเป็น Scotch Whisky ที่ค่อนข้างใหม่ เพราะเกิดมาเกือบ 20 ปีเอง แต่ด้วย Character และความหมายของชื่อที่มาจากคนงานของโรงกลั่นที่ทำงานกันหนักมาก โดยเฉพาะการตักข้าวบาเล่ย์ที่ผ่านกระบวนการทำให้งอก และตากแห้งแล้วเข้ากระบวนการกลั่น

ถึงขนาดตอนทางโรงกลั่นประกาศให้เสนอชื่อ Scotch Whisky ตัวนี้ พนักงานถึงกับเสนอชื่อ Monkey Shoudler ออกมา เพราะเขาทำงานหนัก จนแขนห้อยแทบไม่มีแรงเหมือนกับลิงชิมแปนซีเวลาเดินเลยทีเดียว แสดงให้เห็นถึงความตั้งใจทำของทุกคนเพื่อ Monkey Shoudler

และจากความตั้งใจนี้เองทำให้ Monkey Shoulder มีรสชาติที่นุ่มเป็นพิเศษ โดยมีวนิลา และกลิ่นเครื่องเทศเล็กน้อย ส่วนกลิ่นนั้นจะมีทั้งส้ม และไม้โอ๊คชวนให้ลิ้มลอง ยิ่ง Scotch Whisky ใช้ Single Malt 3 ชนิดมารวมกัน ก็ยิ่งทำให้ดื่มง่ายเข้าไปใหญ่

Mix ได้หลากหลาย ไม่ได้เด่นแค่ On The Rocks

สำหรับการดื่ม Monkey Shoulder นั้น สามารถทำได้ตั้งแต่ On The Rocks ง่ายๆ เพื่อดื่มด่ำถึงรสชาติต้นตำหรับของ Scotch Whistky ตัวนี้ให้ได้มากที่สุด แต่จะสร้างความหลากหลายให้กับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ตัวนี้ก็ทำได้ตั้งแต่ผสมโค้กลงไปแบบง่ายๆ เพื่อได้รสชาติสไตล์อเมริกัน

หรือจะ Mix ด้วย Ginger Ale กับฝานส้มสักเสี้ยวหนึ่ง เพื่อให้รสชาติที่สดชื่นมากขึ้น นอกจากนี้การดื่มแบบผสมน้ำร้อน และส้มก็เข้ากันได้อีกแบบหนึ่ง สุดท้ายปิดที่การดื่มแบบล้ำๆ คือการใช้ Monkey Shoulder มาเป็นส่วนผสมหลักของ Mojito ก็ได้เช่นกัน

Monkey Shoulder Blend Bottling Note

Monkey Shoulder Scotch is a superb blended malt whisky from William Grant, made with single malts from three famous Speyside distilleries. The result is a smooth, creamy, supple and very malty Scotch which works superbly well neat, over ice, or in whisky cocktails (where it really excels).

Tasting Note by The Chaps at Master of Malt

Nose: An elegant, stylish nose of marmalade, Crema Catalana (apologies, but it really is there), cocoa and malt. Plenty of vanilla and a sprinkling of winter spice (nutmeg, cloves and cinnamon) alongside a mouth-watering hint of aniseed.

Palate: Very malty, creamy delivery with a suggestion of berry fruit. Juicy toasted barley, cloves and butterscotch. Manuka honey, hot-buttered-toast and dried apricot develop.

Finish: Medium length, spicy oak and a hint of peppermint on the tail.

Overall: According to the Monkey Shoulder website: “Some say it tastes just like riding bareback on the wild moors of Scotland with a flame haired maiden on Christmas morning. Others agree it tastes like 007 wearing a tuxedo wetsuit.” This is whisky to be enjoyed.